Aproape sună ca un prompt pe Maestrul vinului examen: discutați care dintre regiunile viticole din lume produce excelent Barbera , remarcabil Malbec , nervos Vermentino , Mourvèdre cărnos, piperat și bogat în tanic Tempranillo .

Raspunsul este California —Dar nu California la care probabil te gândești. Vinificarea de calitate în Golden State este adesea interpretată greșit ca fiind doar proveniența Napa , Sonoma si Coasta Centrală . Cu toate acestea, există numeroase regiuni viticole în afara reflectoarelor care împing plicul cu soiuri de struguri relativ obscure.

Luna aceasta am analizat 188 de vinuri din denumirile externe ale statului, inclusiv Mendocino județele Lake din nord, județele Amador și El Dorado din Poalele Sierra , și Valea Livermore pe marginea San Francisco Zona golfului.

Uita-te la Județul Lake pentru specialitatea sa, Sauvignon Blanc , dar și pentru Tempranillo bun, Mourvèdre și Cinsault . Mendocino este renumit pentru Valea Anderson Pinot Noir , dar face, de asemenea, unul dintre cei mai buni vermentini ai statului și uscat Chenin Blancs .

Cunoscut de mult pentru old-vine Zinfandel , Județul Amador, la baza munților Sierra, produce Barbera bine echilibrată și chiar ocazional Grenache Blanc. Mai înalt ca înălțime, județul vecin El Dorado se dovedește a fi o gamă extrem de largă de vinuri concentrate, în special roșii Rhône soiuri care sunt în mod frecvent cultivate și îmbuteliate. Acești struguri au prins și în Livermore, odată identificați puternic cu Chardonnay și Cabernet Sauvignon .

Îmbrățișând Graciano Goof

Vinuri recomandate

Devil Proof 2015 Farrow Ranch Malbec (Alexander Valley) 150 $, 94 puncte . Din cel mai vechi bloc al unui sit de fermă uscată, pe deal, acest roșu îndrăzneț, frumos, este o expresie de sărbătoare a stâncii zdrobite, a solului prăfuit și a tachinărilor florale de trandafir și lavandă. Inimă, groasă și bogată în tinerețe, oferă o bogăție de fructe albastre, piele și zahăr brun. Stejarul este integrat, iar taninurile sunt grippy, dar încep să arate lustruit. —Virginia Boone

Sol Rouge 2014 Mourvèdre (județul Red Hills Lake) 36 $, 93 puncte . Acest vin este îndrăzneț, dar nuanțat, de asemenea, arătând un amestec de arome foarte coapte de fructe negre, stejar-condimente, piper negru și friptură de vită pe o structură fermă de tanini moderate și aciditate bună. Are o textură cremoasă pe gust și persistă la final. - Jim Gordon

Ruby Hill Winery 2015 Jewel Collection Series Estate Reserve Malbec (Livermore Valley) 50 $, 93 puncte . Puternic și pământesc, acest vin bogat și concentrat este plin de corp, cu o textură largă și are arome de condimente și piele care împing plicurile, susținute de arome bine concentrate de fructe sălbatice și compot de prune de adâncime semnificativă. Are un caracter seducător și generos. Alegerea editorilor . —J.G.

Tablas Creek 2017 Estate Grown & Bottled Vermentino (districtul Adelaida) 27 $, 92 de puncte . Acesta este un vin alb dinamic și minunat care verifică toate cutiile. Arome de pepene galben și lămâie Meyer se întâlnesc cu caprifoi și ciment umed pe nas. Gustul este încadrat de o tensiune aglomerată, dar prezintă arome primitoare de nectarină și pere. O serie puternică de aciditate a varului felii prin toate. Alegerea editorilor . —Matt Kettmann

The Withers Winery 2015 Ruben Mourvèdre (El Dorado) 39 $, 92 de puncte . Aromele moderate de fructe, condimentele ușoare și o textură fermă fac ca acest vin cu corp mediu să fie apetisant și prietenos cu mâncarea. Fabricat din 86% struguri Mourvèdre plus Garnacha și Syrah, este mai degrabă un tenor decât un bariton și oferă o performanță strălucitoare. Alegerea editorilor . —J.G.

Wise Villa 2015 Estate Barbera (Alta Mesa) 40 $, 92 de puncte . Aceasta este o abordare convingătoare a unui soi uneori pur și simplu fructat și plin de viață de la vinificatorul cu riscuri Kevin Luther. Este de corp mediu, bine echilibrat și are o complexitate în arome și arome care este fascinant la gust. Amestecă note gustoase de cireșe și zmeură cu accente de tamarind, ceai negru și cuișoare. Alegerea editorilor . —J.G.

Monte Volpe 2017 Vermentino (județul Mendocino) 18 $, 91 puncte . Este o plăcere să întâmpinați un nou producător de Vermentino în California. Acest vin echilibrează aromele vii de plante aromate și mere coapte cu aciditate vibrantă pentru un caracter plin de gură, dar totuși răcoritor. Atingeri de lămâie și lămâie îmbogățesc palatul, în timp ce o notă aproape dulce de tartă de mere începe în final. Alegerea editorilor . —J.G.

Charles B. Mitchell 2015 Rezerva Tempranillo (Fair Play) 25 $, 91 puncte . Aromele florale și o mulțime de arome de fructe negre completează frumos întregul corp al acestui vin copt și texturat opulent. Culoarea este neagră aproape până la margine, aromele sunt condimentate cu vanilie și cacao, iar aromele sunt atât de coapte cu fructe de pădure uscate și cireșe încât să aibă un gust ușor dulce la final. —J.G.

Derby 2014 Derby Vineyard Malbec (Paso Robles) 46 $, 91 puncte . Aromele prăjite de mur și prune negre se întâlnesc cu ciocolată cu lapte și condimente de copt pe nasul acestei îmbutelieri, care vede 21% stejar nou. Aromele sunt largi și bogate în violete, coacăze negre și afine, încadrate de tanini puternici și o aciditate profundă persistentă. —M.K.

The Winery SF 2014 Tempranillo (Coasta de Nord) 27 $, 90 de puncte . Acest vin oferă arome superbe de fructe, condimente modeste și un echilibru excelent. Se simte gata, ridicat de o aciditate bună, susținut de taninuri moderate și bine umplut de arome de prune, prune și cireșe umbrite de note de nucșoară și vanilie. —J.G.

Septentrio 2014 Tempranillo (județul Lake) 28 $, 89 puncte . Acest vin plin de corp emană arome de piele nouă, lemn de santal și cireșe negre, în timp ce aromele sunt coapte și pline de gură. O mulțime de tanin îmbracă palatul înainte ca vinul să elibereze încet note de ciocolată neagră și cireșe la final. —J.G.

Feist 2016 Reserve Cooper Vineyard Barbera (județul Amador) 32 $, 89 puncte . Acesta este un vin mare care prezintă arome concentrate de fructe de pădure și ardei negru, cu accente de rozmarin și fum de lemn. Taninurile ferme și aciditatea bună dau o aderență abundentă. —J.G.