Close
Logo

Despre Noi

Cubanfoodla - Acest Populare Evaluări De Vin Și Comentarii, Ideea De Rețete Unice, Informații Despre Combinațiile De Acoperire Știri Și Ghiduri Utile.

Chilipiruri,

Bordeaux Bargains

Bordeaux și valoare? Nu poate fi corect. Numele de Bordeaux evocă marile castele, cu vinuri care au prețuri la fel de mari.



Ei bine, gândește-te din nou. Bordeaux reprezintă în prezent unele dintre cele mai bune valori din lume. Acestea sunt vinuri fin fabricate, care prezintă individualitate și arome grozave, care funcționează mai bine cu mâncarea decât orice bombă cu fructe bogate în alcool. Și toate aceste atribute pot fi găsite, foarte des, la mai puțin de 25 USD pe sticlă. Acum este o valoare. (Consultați bare laterale pentru selecțiile producătorilor de căutat.)

În primul rând, unele demitificatoare. Clasele claselor de cruce din Bordeaux reprezintă nu mai mult de 10% din producția regiunii, iar proprietățile care comandă prețurile astronomice sunt o porțiune și mai mică. Atât de puține moșii, atât de puține vinuri și totuși au distorsionat imaginea Bordeauxului până la punctul în care mulți iubitori de vinuri presupun automat că toate vinurile Bordeaux sunt dincolo de bugetul lor, cu siguranță pentru o cină de marți seara.

Dar, odată ieșiți din stratosferă, există atât de multe dintre care să alegeți. Multe dintre clasele crus se vând în sine cu sub 50 de dolari, la fel ca majoritatea celorlalte moșii din denumirile majore ale Médocului - ceea ce se numește burghezul crus.
Sub 25 USD, există o altă categorie de valoare extremă, care oferă vinuri interesante din denumiri care nu sunt atât de cunoscute (dar ar trebui să fie), cum ar fi Côtes de Castillon, Lalande de Pomerol, Montagne St-Emilion, Côtes de Blaye, Premières Côtes de Bordeaux , Haut-Médoc și Graves. Cei mai buni cultivatori din aceste denumiri pot egala creșterile clasate de top în atenția acordată detaliilor.



O altă categorie care este adesea respinsă este marca de Bordeaux - vinuri amestecate îmbuteliate de comercianții din Bordeaux sub nume de marcă. În timp ce unii câștigă puțin interes, există câteva vinuri bine făcute, fiabile și plăcute, care se vând cu aproximativ 12 USD.

La aceste prețuri, viticultorii își câștigă existența. Ar trebui să aplaudăm pe cei care operează în regiunile mai mici din Bordeaux, producând vinuri delicioase. Luați familia Despagne, cu sediul în inima Entre-deux-Mers, o regiune frumoasă care este atât de des sursa Bordeaux-ului de bază.

Vinurile Despagnes nu sunt decât elementare, o dovadă a practicilor lor de vinificare. Basaline Despagne, directorul comercial al Vignobles Despagne, spune: „Cheltuim atât de mulți bani în vinificație, cât clasele de crus. Girolatul [un vin 100% Merlot] este la fel de scump de făcut ca orice grand cru. ” Cu toate acestea, acestea sunt încă la prețuri avantajoase, spune Despagne. „Este greu să ne creștem prețurile, pentru că suntem încă văzuți ca Bordeaux. Anul trecut, am putut crește prețul Château Mont Pérat pentru prima dată în 12 ani. ”

Sosirea vinurilor de calitate din Bordeaux la aceste prețuri excepționale este relativ nouă. Multe dintre crame de pe lista noastră cu cele mai bune 40 de cumpărături de la Bordeaux sunt acum disponibile pentru băutorii de vin din Statele Unite, datorită concurenței, investițiilor în viticultură și vinificație, cunoștințelor tehnice și manageriale, schimbării de generație și mai multă deschidere în lume.

Un alt factor este succesiunea vinurilor bune la cele mari pe care Bordeaux le-a văzut, cu siguranță încă din 2000. Cu singura excepție din 2002 (și chiar acea ană a produs câteva vinuri albe delicioase), fiecare ană din acest nou secol a oferit vin bun. Iar la sfârșitul anilor '90 s-au înregistrat trei recolte - 1995, 1996 și 1998 - de o calitate considerabilă. Aceste vinuri mai pot fi găsite.

„Cred că Bordeaux produce o mare valoare”, spune Stuart Randall de la Bayfield Importing din Brooklyn, NY. „Vă explicăm că aceasta este versiunea franceză a Merlot sau Cabernet Sauvignon și apoi lăsați sticla să vorbească de la sine. A existat o explozie de prețuri în California și acest lucru a lăsat o deschidere pentru Bordeaux. Cred că Bordeaux se întoarce. ”
Fabuloase franjuri de Bordeaux

Varietatea pură a Bordeauxului poate părea copleșitoare. Dar nu lăsați acest lucru să vă împiedice să explorați unele dintre proprietățile mai puțin cunoscute de la granițele regiunii. Aici, de pe malul drept al estuarului Girondei spre stânga, sunt câteva zone la marginea Bordeauxului ale căror vinuri merită căutate.

În nord-estul orașului Bordeaux, cele două orașe Bourg și Blaye sunt împerecheate convenabil, cu podgorii străvechi învecinate care se confruntă cu marile moșii ale Médocului peste estuarul Girondei. Dintre cele două denumiri - Côtes de Bourg și Côtes de Blaye - prima este mai consistentă, dar mai scumpă. Merlotul domină, producând vin cu fructe roșii și taninuri ferme în tinerețe. Denumirile din Bourg care trebuie luate în considerare sunt Château Brulesécaille, Château Fougas, Château Haut-Macô și Château Roc de Cambes. Roșii lui Blaye erau obișnuite, aproape clar, dar a existat o schimbare impresionantă între proprietățile de top. Regiunea produce, de asemenea, vinuri albe, al căror progres a fost mai puțin marcat. În Blaye, căutați Château Mondésir-Gazin și Château les Jonqueyres.

Până la granița de est, în Côtes de Castillon și Bordeaux Côtes de Francs, proprietarii de castele din vecinătatea St-Emilion au început să cumpere și să dezvolte podgorii și apoi să le lucreze în stilul grand cru al St-Emilions de top. Deși sunt mai scumpe, vinurile din Domaine de l'A lui Stéphane Derenoncourt, Château d'Aiguilhe al lui Stephan von Neipperg, Clos Puy Arnaud de Thierry Valette și Château Joanin Bécot de Juliette Bécot au dat un exemplu pe care trebuie să-l urmeze alții, forțând unele dintre cele mai tradiționale proprietăți să-și înțeleagă actele. În categoria valorică, așteptați vinuri cu o puternică dominanță a Merlotului copt, care îmbătrânesc mai repede și mai delicat, cu o parte din caracterul fumat și parfumat al St-Emilion.

Chiar la nord de podgoriile cu prețuri ridicate și de înaltă reputație din St-Emilion și Pomerol sunt ceea ce sunt cunoscuți în afacerea vinului din Bordeaux drept sateliți: sate cărora li se permite să adauge numele ilustre ale vecinilor la propriile lor pentru a împinge în sus prețul și notorietatea lor. Căutați Montagne St-Emilion, Lussac St-Emilion, Puisseguin St-Emilion, St-Georges St-Emilion și, chiar alături, Lalande de Pomerol.

Există un sac mixt de calitate din aceste sate. Ca și în Côtes de Castillon, proprietarii din St-Emilion și Pomerol au achiziționat proprietăți și stabilesc ritmul. Dacă nu vă deranjează să plătiți peste 25 USD, Château Faizeau și Château la Couronne din Montagne și Château la Mauriane din Puisseguin solicită atenție.

Chiar deasupra orașului Bordeaux, în regiunea Entre-deux-Mers, se află Premières Côtes de Bordeaux. Potențialul aici este podgoriile abrupte din lut și pietriș, cu o expunere excelentă, pe o pantă inteligentă, la aproximativ 60 de mile distanță de ocean. Nu este de mirare că consultantul de top Denis Dubourdieu l-a ales ca reședință pe Château Reynon, situat acolo. Renașterea de acolo este încă neuniformă, deci urmărirea numelor de proprietăți este cea mai bună garanție. Împreună cu cei din cele 40 de cele mai bune cumpărături din Bordeaux, căutați Château Suau, Château Lezongars și Château Carsin.

Pe malul stâng al Girondei: Médoc și Morminte. Cele mai bune vinuri din Médoc, deși în mare parte peste 25 USD, sunt burghezii cruci. Calitatea lor variază enorm. Clasificarea pe categorii, care a început în 2003, (exceptionnel, supérieur și just crus bourgeois) a fost utilă, bazându-se pe degustare. Dar o acțiune recentă a instanței a făcut ca întregul sistem să fie eliminat, cu o revenire la situația haotică existentă din 1932. Deci, cumpărați burghezii cruși după numele castelului, nu după clasificare. În afară de aceasta, cele mai bune valori sunt în denumirile Médoc și Haut-Médoc.

Graves, acasă la cea mai veche podgorie din Bordeaux, este o dezamăgire - cu excepția subappelației Graves din Pessac-Léognan. Sigur, există valori, dar nu suficiente pentru o regiune care are solul potrivit și
climatul potrivit. Lipsa investițiilor și extinderea urbană la marginea orașului Bordeaux sunt de vină aici.

În această vastă regiune, de la deal până la vâlvă și peste râu, vinuri la prețuri bune sunt pândite în Bordeaux. Unii spun că revoluția franceză din 1789 nu s-a încheiat niciodată. Însă, când vine vorba de vinuri contemporane, de mare gust, de calitate la Bordeaux, revoluția tocmai a început (în sfârșit).

Bordeaux Bargains

Michel Lynch Merlot, Bordeaux, 8-10 USD. Michel Lynch, o pereche de vinuri, alb și roșu, este realizată de aceeași echipă Médoc care produce Château Lynch-Bages pentru Domaines Jean-Michel Cazes. Vinurile au o textură lustruită, netedă și catifelată și sunt imediat gata de băut. Apropo, Michel Lynch a fost un irlandez care și-a vorbit în meseria de primar din Pauillac în secolul al XVIII-lea. Importat de Palm Bay.

Château St. Sulpice, Bordeaux, 8-10 USD. Satul Saint Sulpice de Faleyrens, chiar la sud de St-Emilion, găzduiește moșia de 100 de acri a Castelului St. Sulpice. Proprietatea, condusă de proprietarul-vinificator Pierre Dubergé și de fiul său Christophe, este plantată în principal cu Merlot. Vinurile sunt îmbătrânite în oțel inoxidabil, lăsând ca caracteristică dominantă fructele proaspete. Importat de Frederick Wildman.

Yvecourt, Bordeaux, 8-10 USD. Marca ieftină a companiei Mau este cu siguranță unul dintre cele mai bune exemple de pe piață. Disponibil atât în ​​alb, cât și în roșu. Importat de Victoire Imports.

Château Bonnet, Entre-deux-Mers, între 10 și 12 USD. Unul dintre cei mai buni albi simpli din jur, un vin proaspăt la fel de delicios pe care îl puteți găsi oriunde. La 400 de acri, proprietatea Bonnet - de asemenea, casa lui André Lurton - este una dintre cele mai mari din Bordeaux. Există, de asemenea, trei roșii: un vin de top, numit Divinus, o rezervă și un roșu standard. Prețul citat mai sus este pentru alb și roșu standard. Importat de W.J. Deutsch.

Premius, Bordeaux, între 10 și 12 USD. Acesta este vinul de marcă de top produs de Jean-Francois Mau în compania de negocieri pe care o conduce (deținută de Freixenet). Albul prezintă un caracter bun de fructe și ceva lemn. Roșu este chiar mai bun: 2005 este un vin relativ bogat, cu fructe coacăze coapte și lemn echilibrat. Există acum un Clairet (un stil roz). Importat de Freixenet SUA.

Château Mouton, Bordeaux Supérieur, 10 $ - 12 $. Château Mouton este o mică proprietate din Lugon (un mic sat la nord-vest de St-Emilion), deținută de Jean-Philippe Janoueix. Acest vinificator talentat, care deține și Château de Chambrun (Lalande de Pomerol), Château La Confession (St-Emilion Grand Cru) și Château le Conseiller (Bordeaux Supérieur), a cumpărat moșia în 1997 și a readus-o la viață. Vinul are o structură cărnoasă bună și taninuri moi, cu arome de cireșe. Importat de Serge Doré Selections.

Château Coucy, Montagne St-Emilion, 10 - 12 dolari. Aceasta este una dintre numeroasele proprietăți din și în jurul orașului St-Emilion, administrată de talentatul Jean-Luc Thunevin de la Château de Valandraud. Așteptați un stil modern, fructat, de la această proprietate de 50 de acri, dominată de Merlot. Importat de Trader Joe’s.

Château la Grange Clinet, Premières Côtes de Bordeaux, 10 $ - 12 $. Michel Haury a lucrat mulți ani cu Castel, una dintre cele mai mari companii de vin din lume. Dar acest castel este al familiei sale. Situat pe versanții Premières Côtes de Bordeaux, este 60% Merlot, cu Cabernet Sauvignon și o cantitate mică de Cabernet Franc. Haury face un vin impresionant de bogat, păstrând un bun caracter de fructe de coacăz negru, la un preț impresionant de mic. Importat de Luneau SUA.

Prezidențial, Bordeaux 10-10 USD. Presidial este ideea lui Jean-Luc Thunevin de la Château de Valandraud. Deși este în denumirea Bordeaux, o mare parte din vin provine din terroirul St-Emilion. Rezultatul este un stil de mal dreapta luxuriant și plin. Importat de T. Edward Wines.

Château Haut-Sociondo, Côtes de Blaye, între 11 și 12 dolari. Blaye pare a fi un colț uitat de Bordeaux, blocat pe partea greșită a estuarului Gironde, vizavi de Médoc. Dar vinurile sale sunt mari valori, așa cum este specificat de Haut-Sociondo, nu puternice, dar întotdeauna elegante și potabile. Importat de vinurile clasice.

Merlot Jean-Pierre Moueix, Bordeaux, 12 dolari. Un vin tânăr, foarte fructat, produs de Christian Moueix a cărui familie deține multe proprietăți de top în inima Merlot din Pomerol. 2003 a evaluat 86 de puncte în Ghidul de cumpărare al Wine Enthusiast’s, iar 2005 a evaluat 84 de puncte. Aceasta este o valoare fiabilă structurată, fermă și suculentă. Importat de Kobrand.

Château Ducla, Bordeaux și Entre-deux-Mers, 12-14 USD. Proprietate a familiei Mau timp de 100 de ani, această moșie exemplifică ceea ce se poate face pe dealurile de pe Entre-deux-Mers. Cele două cuvée speciale, Experience și Permance, sunt cu mult peste prețurile lor. Importat de Victoire Imports.

Dourthe No 1, Bordeaux Blanc, 12 $ - 14 $. Despre asta ar trebui să fie marca Bordeaux, de la unul dintre cei mai mari negustori de vin din Bordeaux. Acest vin alb este atins de stejar, dar prezintă în principal prospețimea Sauvignon Blanc crocant și Sémillon mai complet. Importat de Casa Burgundiei.

Château Lamothe de Haux, Bordeaux, 12-14 USD. Cu un alb și un roșu de valoare și calitate, Château Lamothe de Haux, pe versanții Premières Côtes de Bordeaux, este acum o cramă modernă în rămășițele unui castel din secolul al XVI-lea. Căutați lemnul roșu Première Cuvée îmbătrânit și albul proaspăt, neîncălzit. Importat de Bayfield.

Château de Camarsac, Bordeaux Supérieur, 12-14 USD. Un alt Lurton din afacere, Bérénice, conduce imensul castel de la Camarsac din Entre-deux-Mers, a cărui istorie datează din secolul al XI-lea. Acest vin îi place pe cei cărora le place mâncarea lor din Bordeaux, ușor austeră când sunt tineri și cu un stil clasic. Importat de Saranty.

Sirius, Bordeaux, 12-15 USD. Regretatul Peter Sichel de la Maison Sichel din Bordeaux l-a creat pe Sirius pentru a arăta ce i-ar putea fi făcut Bordeauxului simplu dacă ar fi tratat în stilul unei creșteri clasificate. Fiul vinificatorului Benjamin Sichel continuă tradiția. Sunt disponibile stiluri roșii și albe, ambele îmbătrânite cu lemn. Importat de J & J Importers.

Despagne, Premières Côtes de Bordeaux, Bordeaux și Entre-deux-Mers, 14 $ - 20 $. Orice vin produs de familia Despagne merită luat în considerare. Se pare că sunt stăpâni ai vinurilor albe din subevaluatul Entre-deux-Mers, unde se află. Château Tour de Mirambeau, Château Rauzan Despagne și Château Bel Air Perponcher sunt exemple excelente. În roșu, atât Château Tour de Mirambeau, cât și Château Rauzan Despagne din Entre-deux-Mers, precum și Château Mont Pérat din Premières Côtes de Bordeaux merită o înghițitură. Girolate, merlotul cu o singură vie, realizat din viță de vie îngrijită manual, plantat la o densitate extraordinară de 4.000 de viță de vie pe acru, este un vin bogat care rivalizează cu mulți Pomeroli mai mici. Importat de Serge Doré Selections.

Château Larose-Trintaudon, Haut-Médoc, 14-16 USD. La 430 de acri, aceasta este o imensă proprietate situată chiar pe partea greșită a graniței denumirii Pauillac. Proprietatea, deținută acum de o companie de asigurări, a fost deținută de Forners (a producătorului din Rioja Marqués de Cáceres) timp de mulți ani. Veți observa asemănarea stilistică în stilul ușor, accesibil și de bună valoare. Importat de Diageo Château și Estates.

Château Segonzac, Côtes de Blaye, 14-16 USD. Acesta este unul dintre favoritele de încredere din Côtes de Blaye, regiunea de pe malul drept al estuarului Gironde din jurul frumosului oraș Blaye, vizavi de St-Julien. Se produc două vinuri roșii: Tradiția, care este maturată numai în rezervor și Vieilles Vignes, un vin prăjit neted, îmbătrânit în lemn, cu arome de coacăze negre. Importat de vinurile clasice.

Château Bertinerie, Côtes de Blaye, 14-16 USD. Château Bertinerie, proprietatea de 150 de acri a lui Daniel Bantegnies produce trei vinuri: o tradiție, o cupă de top numită Haut-Bertinerie și un alb maturat în lemn (2002 a câștigat 90 de puncte în Ghidul de cumpărare a Wine Enthusiast). O particularitate a podgoriei este că viile sunt antrenate cu un baldachin foarte deschis pentru a spori coacerea. Importat de Ex Cellars.

Château Carignan, Premières Côtes de Bordeaux, 15 $ - 17 $. Odată deținut de familia filosofului francez Montesquieu, acesta este condus acum de Philippe Pieraerts. Stilul acestor vinuri, de la Premières Côtes de Bordeaux, este bogat și neted sub privirea sigură a consultantului Louis Mitjavile (Tertre Roteboeuf și Roc de Cambes). Căutați vinul de top, Prima, precum și vinul standard de castel, ambele roșii. Importat de Serge Dore Selections.

Château Thieuley, Bordeaux și Entre-deux-Mers, între 15 și 20 USD. Familia Courselle a creat o proprietate în inima Entre-deux-Mers, care dovedește cât de bune pot fi vinurile din regiune, în special albii. Vinul de top, Cuvée Francis Courselle, atât în ​​roșu, cât și în alb, obține în mod regulat 90 de puncte în Ghidul de cumpărare al Wine Enthusiast. Importat de Grape Expectations (CA).

Château Chantegrive, Graves, 15 $ - 20 $. Creată din nimic de Henri Lévêque, această proprietate produce unele dintre cele mai atractive vinuri Graves din această gamă de prețuri, atât albe, cât și roșii. La un preț mai ridicat, căutați Cuvée Caroline de la Lévêque. Importat de Ex Cellars.

Vieux Château Gaubert, Graves, 16-18 $. Una dintre acele moșii care arată că, cu investiții și efort, Graves oferă atât valoare bună, cât și vin bun. Familia Haverlan face alb și roșu, iar un vin de top, Benjamin de Vieux Château Guibert. Importat de Robert Kacher.

Domaine de Courteillac, Bordeaux Supérieur, 16-18 $. La fel de bun în alb și roșu, Domaine de Courteillac produce vinuri flexibile, ușor de băut, care sunt tineri accesibile. Dar nu vă lăsați înșelați de această descriere, deoarece roșu, în special, are o profunzime de aromă și bogăție. Importat de Ideal Wine.

Château Lestrille Capmartin, Bordeaux Supérieur, 16 $ - 18 $. La vârful nordic al Entre-deux-Mers, această proprietate deținută de Jean-Louis Roumage produce două vinuri. Cel mai bun este Cuvée Prestige, cu 80% Merlot și îmbătrânit în lemn. Vinul de château, cu 60% Merlot, se maturează numai în rezervor. Importat de Château St. Martin.

Château Treytins, Montagne St-Emilion 16 - 18 USD. Château Treytins, deținut de una dintre marile familii din Bordeaux, Nonys, produce vinuri în două denumiri, Lalande de Pomerol și Montagne St-Emilion. Dintre cele două, mica proprietate de șase acri din Montagne oferă o valoare mai bună. Un vin parțial îmbătrânit de stejar, are arome coapte, cu un stil ușor, fructat. Importat de DB Wines.

Château Belair, Lussac St-Emilion 18 - 20 USD. Aparent există zeci de castele numite Bel-Air în Bordeaux. Așadar, verificați cu atenție eticheta pentru a vedea denumirea corectă la cumpărarea vinului. Acest lucru provine din satelitul St-Emilion din Lussac, producând un vin ferm tanic care are nevoie de îmbătrânire înainte de a-și atinge valoarea. Importat de Saranty.

Château Caronne Ste-Gemme, Haut-Médoc, 18-20 $. Deținută de una dintre marile familii din Bordeaux, Bories, Caronne Ste-Gemme este o cru burgheză chiar la vest de Pauillac. Stilul este bogat, moale și concentrat, cu lemn nou evident în tinerețe. Îmbătrâneste mult peste patru până la cinci ani. Importat de Bayfield.

Château Robin, Côtes de Castillon 18 $ - 20 $. Aceasta este una dintre vedetele de încredere ale Côtes de Castillon, deținută de Stéphane Asséo, care deține și L’Aventure în Paso Robles, California. Bordeaux-ul din 2003 este un vin bogat, puternic, plin de Merlot super-mat și dens. Avantajul acestui stil este că este gata de băut acum, nu este nevoie de îmbătrânire. Importat de Ideal Wine.

Château Trocard, Bordeaux Supérieur, 20 USD. Trocards sunt o familie de multă vreme în zona de la vest de Pomerol. Cu o serie de moșii în aceeași proprietate (Châteaux Trocard, Monrepos, Les Chaumettes, Tour de Marchesseau, Franc la Rose în St-Emilion și Vieille Eglise în Pomerol), Jean-Louis Trocard și fiul său Benoît (membru al Bordeaux Oxygène , o nouă generație în vechile chat-uri) produc vinuri care oferă toate o valoare bună. Monrepos, vinul de top de la Château Trocard, este un elegant Merlot 100%. Importat de Bercut-Vandervoort.

Château Villa Bel-Air, Graves, 20 $ - 22 $. O primă vizită la Château Villa Bel-Air in Graves în urmă cu câțiva ani a dezvăluit o pivniță care avea nevoie de renovare doar pentru a menține acoperișul sus. Dar Jean-Michel Cazes era încrezător că vor veni lucruri grozave din această moșie și avea dreptate. Albul merită în special căutat aromat și plin de arome de citrice și kiwi, împreună cu lemn. Importat de Palm Bay.

Château Lyonnat, Lussac St-Emilion, 20 $ - 22 $. Mereu mi-a plăcut Château Lyonnat. Proprietatea face ca vinul solid, solid, să nu fie nimic strălucitor, dar excelent cu mâncarea. Cu 70% Merlot, este adesea plin și copt, dar taninurile nu sunt niciodată departe. Importat de Ex Cellars.

Château de Francs, Bordeaux Côtes de Francs, 20 $ - 25 $. Condus de familiile Hébrard și de Boüard - Hubert de Boüard deține Château Angélus în St-Emilion - acest vin provine din cea mai mică denumire Bordeaux, ascunsă în colțul de nord-est de deasupra Castillon. Dominat de Merlot, Cuvée Les Cerisiers al proprietății este maturat în lemn, oferind un vin fructat cu o gamă complexă de vanilie, cacao și fructe roșii coapte. Importat de Boisset America.

Château Patache d'Aux, Médoc, 22 $ - 24 $. Domaines Lapalu este un jucător important în nordul Médoc, iar Patache d’Aux este proprietatea lor de expoziție. Sub controlul lui Jean-Michel Lapalu, familia deține și Château Liversan, Château Lacombe-Noaillac și Château Lieujean. Căutați, de asemenea, vinul lor marca Cabernet Sauvignon, Patache. Importat de Metrowine.

Château Ampélia, Côtes de Castillon, 23 $ - 25 $. Una dintre cele mai recente sosiri în lumea vinurilor de cult din Côtes de Castillon, Ampélia este deținută de Despagnes de la Château Grand Corbin-Despagne din St-Emilion (care la rândul lor sunt rude ale Despagnes de la Entre-deux-Mers) . Aproximativ 1.300 de cazuri sunt produse dintr-un vin intens, concentrat. 2004 reprezintă o mare valoare. Importat de Stacole.

Château de Candale, Haut Médoc, 23 $ - 25 $. Deținută de familia Cruse, aceasta se află sub aceeași gestionare ca și Château d’Issan, creșterea clasificată Margaux. Un amestec de 65% Cabernet Sauvignon și 35% Merlot, vinul este maturat în lemn timp de 18 luni. Stilul este pluș și catifelat, îmbătrânind relativ repede. Importat de Palm Bay.

Château Grand Moulinet, Pomerol, 23 $ - 25 $. Nu există multe Pomerols care pot fi numite valoare bună la acest preț. Așadar, profitați de acest vin suplu, blând, care are un corp mediu, dar care arată încă o mulțime de opulența unui Pomerol bun în anii de vârf. Importat de Luneau SUA.

Château de la Dauphine, Fronsac, 25 USD. Un loc de expoziție excelent pe drumul prin Fronsac, această proprietate a fost cumpărată de Jean Halley în anul 2000. Investițiile noi dau roade într-un 2004 impresionant de copt, generos și bogat, cu fructe negre, plonjate. Importat de Morrell.

Château Peyrabon, Haut-Médoc, 25 USD. Deținut de Patrick Bernard, din aceeași familie care deține Domaine de Chevalier, aceasta este o stea nouă și în creștere în Haut-Médoc, propulsată de investiții considerabile. Vintage 2002 se vinde cu sub 25 USD - recoltele ulterioare sunt mai scumpe. Importatori multipli din S.U.A.