Vinificatorii din Oregon au o problemă. După zeci de ani în care Pinot Noir este pretenția lor la faimă, ei își dau seama că este timpul să își extindă expertiza. Și, deși sunt încrezători (în special cei din afara Willamette Valley AVA), că Oregon nu este un ponei unic, rămâne întrebarea: Cum transmit mesajul către băutorii de vin?

Din punct de vedere al marketingului, este perfect logic să călătorești cu trenul Pinot. La urma urmei, Pinot Blanc și Pinot Gris sunt alte două soiuri pe care statul le face foarte bine.

Pinot Gris - plantat pentru prima dată în Oregon de către regretatul David Lett de la Eyrie Vineyard în 1964 - rămâne cel mai răspândit struguri de vin alb din stat, la 2747 de acri. Acest lucru este mai mult decât toți ceilalți albi, potrivit unui studiu recent realizat de Serviciul Național de Statistică Agricolă, Oregon Vineyard and Winery Report.

Distins de aromele producției soiului de către concurenții italieni și interni, stilul nord-vestic al Pinot Gris are multe puncte forte: aciditate mai mare și alcool redus, mineralitate puritate a fructelor și arome minime sau deloc noi de stejar.

Aromele de fructe sunt clar definite, trecând de la citrice la fructele copacilor și până la cele tropicale. Aceste vinuri sunt acide fără a fi slabe, iar acea mineralitate întăritoare le conferă textură și viață. Acestea sunt vinuri făcute pentru a fi îmbibate tinere, aproape toate fără excepție ar trebui consumate în termen de trei până la patru ani de la data recoltei.

Producția Pinot Blanc - chiar și cu doar 207 de acri plantați începând cu 2010 - merită încă să investim. Printre exemplele cele mai consistente de-a lungul anilor, se remarcă cei de la Willakenzie.

Iată câteva dintre cele mai bune exemple ale ambelor vinuri varietale din vinurile actuale:

Pinot Gris

93 David Hill 2010 Estate Pinot Gris, Willamette Valley 16 $
Intens aromat, cu accente minunate de ac de pin, grapefruit și mentă. Un vin elegant, complex și viu picant, care prezintă o adâncime și o structură excelente. Aromele de fructe și pădure continuă să se desfășoare printr-un final persistent. Alegerea editorilor.

91 King Estate 2009 Domaine Pinot Gris, Oregon 25 USD
Realizat din oțel inoxidabil 100% și lăsat pe suprafață timp de opt luni, acest Pinot Gris picant intens, de fructe ar putea fi arhetipul stilului Oregon. Fructele de par îndrăznețe sunt stabilite în acizi citrice și presărate cu condimente de scorțișoară. Proaspăt, clar și corpolent. Alegerea editorilor.

91 Pudding River 2010 Pinot Gris, Willamette Valley 16 $
Tânăr, frizzant și curat ca un fluier, cu un amestec de țelină, măr și pepene. Alcoolul este listat la doar 12,5%, dar oferă multă aromă - este acesta strugurele Sfântului Graal care se coace la alcool mai mic? Un vin delicios, elegant, complex, cu toate lucrurile potrivite - fructe crocante, acizi zippy, mineralitate răcoritoare și concentrație în mijlocul palatului. Alegerea editorilor.

91 Wy’East 2010 Pinot Gris, Columbia Gorge 18 USD
Picant, ascuțit, acru și profund. Un amestec compact de pepene galben, pere, mere verzi și fructe de agrișă. Aceasta are o structură și o densitate excepționale pentru un vin care prezintă un conținut atât de scăzut de alcool, dar nu există nici un indiciu de dulceață. Alegerea editorilor.

90 Ponzi 2010 Pinot Gris, Willamette Valley 15 USD
Strălucitor cu parfumuri și arome de mere și pere, acest vin tânăr proaspăt și picant este uscat, moderat sărac în alcool și complet delicios. Nu ar putea fi mai răcoritor. Cea mai buna achizitie.

90 Lange 2010 Pinot Gris, Willamette Valley 16 USD
Acest vin este condus de fructe, cu pere și măr, dar cu o dungă interesantă de lemn dulce care curge pe coloana vertebrală. Are o adâncime și o structură bună, astfel încât fructul tânăr dominant acum va avea sprijin pe măsură ce îmbătrânește. Merită să stați încă câțiva ani. Alegerea editorilor.

90 Terrapin Cellars 2010 Pinot Gris, Willamette Valley 13 $
Ascuțit și picant, cu concentrare plăcută și mineralitate. Aromele amestecă fructe verzi, tari, cu o aciditate înfiorătoare și sugestii de cretă. Structură excelentă. Cel mai bine este să o decantați mai întâi. Cea mai buna achizitie.

Pinot Blanc

92 Thistle 2010 Pinot Blanc, Dundee Hills 16 USD
Spectaculos Pinot Blanc din Oregon, care prezintă citrice coapte, ierburi proaspete, stâncă umedă și o lingură de miere, totul înfășurat elegant și fără probleme într-un tot subtil și complex. Fabricat din struguri organici fermentați și maturați integral în oțel inoxidabil. Alegerea editorilor.

90 Grochau Cellars 2010 Pinot Blanc, Valea Willamette 16 $
Un stil bogat în acid, încă copt, cu un amestec strâns de măr, lămâie și alte citrice. Există și o componentă florală plăcută.

87 Chateau Bianca 2009 Estate Pinot Blanc, Willamette Valley 12 $
Există câteva evidențieri florale elegante pe nas, ducând la o gură destul de substanțială de fructe mixte de citrice, caise și piersici. Mai mare decât majoritatea Pinot Blancs din Oregon, acesta are o aromă rotundă, fructată, cu o notă de dulceață. Cea mai buna achizitie.

87 J. Scott Cellars 2010 Pinot Blanc, Willamette Valley 15 $
Tarta până la marginea acrișorului, aceasta este făcută pentru băut pe timp cald. Fructe de lămâie, lime și portocale acre, cu multă aciditate și un finisaj solid, curat, clar.

87 Spindrift Cellars 2010 Pinot Blanc, Willamette Valley 15 $
Alcoolul scăzut sugerează fie struguri abia coapte, fie niște zahăr rezidual semnificativ. Aromele nu par prea verzi, cu siguranță nu vegetale, mai mult pentru citrice și plante proaspete din spectru. Dacă există zahăr rezidual, acesta este mascat de aciditate și, astfel, aveți un vin alb, universal, moale, rotund, citric, plăcut gurii.

87 pivnițe pe coasta stângă 2009 Pe malul stâng Pinot Blanc, Valea Willamette 18 USD
Destul de fructat și răcoritor, acest Pinot Blanc de fructe mixează picătura de lămâie și fructele de bomboane tari citrice într-un vin elegant, bine definit. Finisează ferm cu o bună aderență.