Șampanie este întotdeauna o idee bună. Dar ce se întâmplă dacă nu puteți termina o sticlă? Acolo intră jumătate de sticle.

Jumătate de sticle cu un scor ridicat de mai jos sunt unele dintre selecțiile preferate ale recenzenților noștri și probabil vor deveni și ale tale. Notă: prețurile de mai jos sunt pentru sticle de 750 ml.

Podcastul Wine Enthusiast: Cât de mult ar trebui să cheltuiți cu vin spumant, într-adevăr?

Krug NV Rosé Edition 24th Brut (Champagne) 299 $, 97 puncte. Echilibrul dintre maturitate și fruct în această șampanie este exemplar. Oferă atât coacere fructelor de coacăz roșu, cât și o bogăție fină de nuci care se amestecă perfect. Acesta este un vin frumos, perfect gata de băut, dar și sigur că va îmbătrâni bine în sticlă. Moët Hennessy SUA. —Roger Voss

Billecart-Salmon NV Brut Rosé (Champagne) 85 $, 92 de puncte. Cea mai pală de roze, acesta este un vin elegant, structurat. Uscarea sa este echilibrată de fructele fine de măr și coacăze roșii și de puternicul sentiment de mineralitate. Parfumat și ușor structurat, această îmbuteliere fină este gata de băut. Billecart Salmon SUA. —R.V.

Bollinger NV Special Cuvée Brut (Champagne) 79 $, 92 de puncte. Dominat, ca întotdeauna, de Pinot Noir și cu fermentația și îmbătrânirea lemnului, această șampanie are un echilibru excelent între prospețime și bogăție. Este intens și copt, mărul și mineralitatea se unesc. Îmbutelierea este gata de băut. Vintus LLC. —R.V.

Charles Heidsieck NV Brut Réserve (Champagne) 69 $, 92 puncte. O notă suplimentară de îmbătrânire înainte de dezgustare i-a conferit acestui Champagne un echilibru fin. Indiciile de pâine prăjită, precum și aciditatea strânsă au venit din amestecul egal al celor trei struguri principali. Fructul este încă foarte prezent, oferind citrice clare pentru a echilibra marginea maturității. Bea acum. Parteneri Folio Fine Wine. —R.V.

Louis Roederer NV Brut Premier (Champagne) 60 $, 92 de puncte. Întotdeauna o cuvée fină, fără epocă, această șampanie cu textură bogată are o greutate de asortat cu fructul structurat al vinului. Fructele albe sunt dantelate cu suc de lime și această îmbuteliere are un indiciu de vârstă în fundalul său de nuci. Bea acum. Maisons Marques & Domaines SUA. —R.V.

Ruinart NV Blanc de Blancs Brut (Champagne) 83 $, 92 de puncte. Cu 100% Chardonnay, această șampanie este texturată fin, elegantă cu mineralitate și cele mai proaspete arome de mere. Are o anumită greutate și cu siguranță are intensitate - un vin texturat și satisfăcător, gata de băut. Moët Hennessy SUA. —R.V.

Noi Recomanda:

• Fusion Fluturi de șampanie Infinity
• Centru de băuturi N'FINITY S (ușă din oțel inoxidabil)

Laurent-Perrier NV La Cuvée Brut (Champagne) 50 $, 91 puncte. Cuva nonvintage de la acest producător este cu siguranță pe partea uscată. La fel ca mulți șampani din gamă, a beneficiat de o îmbătrânire îndelungată înainte de eliberare, oferind un vin cu bogăție, precum și fructe grozave, cu indicii de maturitate. Bea acum. Laurent-Perrier SUA. —R.V.

Deutz NV Brut Classic (Champagne) 45 $, 90 de puncte. Eleganța acestei cuvée nonvintage rezumă stilul casei, echilibrând aciditatea cu o doză care este pe măsură. Fructele albe și marginea acidulată sunt răcoritoare și intense. Bea îmbutelierea acum. Vision Wine Brands. —R.V.

Moët & Chandon NV Brut Impérial (Champagne) 44 $, 90 de puncte. Atractiv pregătit între catifelare și claritate, acest Champagne cel mai bine vândut este ambalat cu fructe albe coapte, cărora li se oferă un impuls de aciditatea strânsă. Fiabilitatea sa și creșterea uscării și prospețimii vinului sunt exemplare. Această îmbuteliere este gata de băut. Moët Hennessy SUA. —R.V.